Акыркы жылдары функционалдык тамак-аш азыктары жанаазыктык кошулмаларден соолукка байланыштуу маалымдуулук жогорулаган сайын абдан көп суроо-талапка ээ болуп калышты жанаастаксантин жумшак капсулаларден соолукка көптөгөн пайдалары менен рынокто жаңы сүйүктүү продукт болуп баратат. Каротиноид катары астаксантиндин уникалдуу антиоксиданттык жөндөмдүүлүгү жана ден соолукка тийгизген кеңири пайдасы аны көздү коргоо, когнитивдик функцияны жакшыртуу жана картаюуга каршы күрөшүү жаатында алдыңкы орунга чыгарды.
Астаксантин булактары жана касиеттери
Астаксантин жаратылышта микроорганизмдерде жана деңиз жаныбарларында, мисалы, асан-үсөн кызыл балырларында, лосось жана криллде кеңири кездешет. Коммерциялык жол менен өндүрүлгөн астаксантин эки жолго бөлүнөт: табигый жол менен алынат жана химиялык жол менен синтезделет, ал эми Erythrocystis rainieri табигый астаксантиндин эң жакшы булактарынын бири болуп саналат, анын биологиялык активдүүлүгү химиялык жол менен синтезделген продуктылардыкынан алда канча жогору.
Бул кызгылт сарыдан кочкул кызылга чейинки, майда эрүүчү кошулма курамында конъюгацияланган кош байланыштардын, гидроксил жана кетон топторунун болушунан улам антиоксиданттык касиети жогору. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, астаксантин С витаминине караганда 6000 эсе жана 550 эсе антиоксиданттык активдүүлүккө ээ.Е витаминиАл кан-мээ тосмосуна жана клетка мембраналарына кирүү жөндөмүнөн улам антиоксиданттар үй-бүлөсүндө өзгөчө орунду ээлейт.
Көздү коргоо жана когнитивдик ден соолук үчүн жаңы үмүт
Астаксантин жумшак капсулаларыкөздү коргоочу таасири үчүн өзгөчө көңүл бурулган. Ал кычкылтектин эркин радикалдарын нейтралдаштыруу менен торчо кабыкты жабыркоодон коргойт жана көздүн чарчоосун басуу үчүн көздөгү кан айланууну жакшыртат. Бул өзгөчө электрондук экрандарды көпкө караган заманбап адамдар үчүн маанилүү.
Мындан тышкары, астаксантин кан-мээ тосмосунан өтүп, нейрондордун регенерациясын стимулдай алат жана мээнин когнитивдик функциясын жакшыртат. Көптөгөн изилдөөлөр астаксантин картаюу менен байланышкан когнитивдик төмөндөөнү жайлатып, эс тутумду жакшыртууга жардам берерин көрсөттү.
Рыноктук жылуулук жана колдонуу келечеги
Статистикага ылайык, астаксантиндин дүйнөлүк рыногунун көлөмү 2024-жылга чейин 273,2 миллион АКШ долларына жетип, жылына 9,3% жылдык орточо өсүш темпи менен өсөт деп күтүлүүдө. Анын колдонуу чөйрөсү салттуу териге кам көрүүдөн баштап, когнитивдик ден соолукка жана картаюуга каршы күрөшүүгө чейин кеңейди.
Кошумча тамак-аштын ыңгайлуу түрү катары,астаксантин жумшак капсулаларкеректөөчүлөргө табигый ден соолук чечимдерин гана бербестен, келечекте дагы көп компанияларга функционалдык тамак-аштын чексиз мүмкүнчүлүктөрүн көрүүгө мүмкүндүк берет.
Жарыяланган убактысы: 2025-жылдын 6-январы